The International Institute Culinary Of Japan

Nesse curso,
o aluno aprende, através de aulas práticas, desde segurança e higiene alimentar a preparaç
ão da massa para bolos ,além de recheios variados. Também vai conhecer as diferentes técnicas de montagem e decoração de bolos.
A decoracão de bolos é uma técnica que concede um toque de beleza a culinária, transformando pratos simples em verdadeiras obras de arte. Para conseguir decorar um bolo com riqueza de detalhes, é necessário ser criativo, ter habilidade com as mãos e adotar os melhores ingredientes.